蓼科の小さなオーベルジュで美食旅！華やかで重くないフレンチ

長野県にあるオーベルジュ テラに宿泊したときのレポです🍴

ここのオーベルジュはご夫婦で運営されているらしく、奥様がシェフをされていました👩‍🍳

見た目も華やかで、女性が食べても重くないフレンチでした◎

そんなオーベルジュでの最高の楽しみ、お食事の様子を…😋

 

夕食

暖炉がパチパチ鳴っている、あたたかいレストランでお食事スタートです！

ニュージーランドのワインO:TUをいただきました🍷

ライムやレモンのような爽やかな香り…！

一品目は、STAUBのココットに入った、アツアツのキッシュ！

中はトロトロで、身体の芯から温まります。

そしてこの辺りからは、お品書きがない＆ほろ酔いだったので、

お料理の説明を殆ど覚えておりません💦写真のみでお送りします！笑

写真を撮り忘れたのですが、パンとオリーブオイルがとても美味しくて、

食べ過ぎてしまうほどでした笑

お魚のポワレ！

まだまだワインを頂いています

メインのお肉料理。

ブロッコリーの粒々感があるソースが美味しかったです！

メインをいただいた後で、とーってもテンションが上がったものがこちら！！

苺パフェです🍓🍓

まさかデザートにパフェが出てくるとは思わなくて、驚きました！

とっても上品なお味のパフェで、ペロリと完食でした！

最初にも書いた通り、フレンチだけど重くなく、最後まで楽しくいただくことができました🍴

 

朝食

朝食も、夕食と同じレストランでいただきます

朝食のパンをとーーっても美味しかった🍞

卵料理のエッグベネディクトです☄

オランデーズソースも美味😋

夕食朝食ともに、地元の食材をふんだんに使っていて

とても美味しかったです！